برداشت گل از نرگس زار‌های مازندران، از اواسط آذر‌ماه آغاز و تا آخرین روز‌های بهمن ادامه دارد. شهرستان‌های جویبار، نوشهر، چالوس، آمل و ساری، کانون کشت گل نرگس در مازندران هستند.